料理
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京丹後の赤万願寺とうがらし
万願寺とうがらし(まんがんじとうがらし)は、京都府舞鶴市が発祥の京野菜 この日カウンターにおかれた食材、赤ピーマンか完熟しし唐かと聞いてみたら、答えは京丹後の赤万願寺とうがらし 肉厚で甘い...
冬瓜スープ、鳥の餡かけ、鰯天ぷら、焼豚にウーロン茶!
この日仕事を終えて会社を出たのは21時少し手前です お腹減りました!のスタッフさんに、ではでは蕎麦屋か居酒屋か?を聞いてみますと、私も一度お散歩先行ってみたいとのご神託 このスタッフさ...
つきだし・お通しとチャーム
つきだしとかお通しと、チャーム 思い浮かぶのが、ちょっと手を入れたお料理が、つきだしとかお通しで、チャームは乾き物の事と、正しいか間違っているかわからないまま思い込んでいる私です 久々に街に...
堺筋本町、蕎麦切りきうちさん
堺筋本町で午前中の会議、お昼を挟んで別の会社様との打ち合わせは13;00 お昼からの会議に出席するメンバーさんと堺筋本町で12時過ぎに待ち合わせ 会議前に打合せ兼ねてのランチです 堺筋本町...
ピリ辛たかなと芋焼酎
福岡の生活は2年ほどだったのですが、高菜のお漬物は福岡で覚えました 高菜のお漬物はどこにでもあると思いますが、福岡で覚えたのはピリ辛たかなです 高菜のお漬物を買ってきて、ザクザク切って...
フロンテラ カルベネ・ソーヴィニヨンとエビーザ
世界で一番売れているチリワインというポップから白の「フロンテラ シャルドネ」を試してOKマークを付けた私 今度は、セブンイレブンさんで見つけました 同じ世界で一番売れているチリワインの赤「フ...
もう少しで完全シンメトリ-、長浜ラーメン 一二三
遅めのランチは、北区紅梅町にある 「博多長浜らーめん一二三」さん 本格的な博多ラーメンがいただけるのです テーブルに腰かけて前のメニューを見て気づきました シンメトリ-(ウィキペデ...
難波虹の街の勝屋さん
何度か前を通ってはいたのですが、看板の粉もん・お好み焼きのメニュー お散歩から帰ったら、「ご飯は残さず食べましょう!」といわれるだけに、しっかりしたものを避ける傾向のある私は素通りしていたので...
世界で一番売れているチリワイン、フロンテラ シャルドネ
「世界で一番売れているチリワイン」 ボトルについてるポップには、この文字が堂々とついております ならば私も購入者の一人になりましょう 世界で一番売れているチリワインという事は、 世界...