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蔵人の技術の粋の大吟醸、400円で戴きました!

蔵人の技術の粋の大吟醸、400円で戴きました!

お母さんが、これ珍しいよ! 見せて頂いたのは、何やら箱に入った高そうなお酒 お酒の名前は、節五郎源流 定価は720mlで5,250円、菊水酒造株式会社さんのお酒です ホームページには、 ...

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完成後、誇れる関係者様がうらやましい

完成後、誇れる関係者様がうらやましい

午前中、マイドーム目指して歩きました お天気もいいので天神橋を渡っててくてく    淀川が毛馬の閘門から大阪市内を流れる大川となりますが、この大川をまたぐ橋として浪華三大橋の中で当時から一番長い...

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喜庵(よろこびあん)で、めでたしめでたし!

喜庵(よろこびあん)で、めでたしめでたし!

14時半に梅田でお仕事なので13時前に会社を出発 お昼の散歩のノルマと、お蕎麦のランチを目的に梅田に向かって歩きます 20分ほどで大阪駅近くの目指すお蕎麦屋さんの前に到着 美味しいとのご評判...

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無いものねだり

無いものねだり

「はりはり鍋(はりはりなべ)は、鯨肉と水菜(ミズナ)を用いた鍋料理の一種。近畿地方の料理で、大阪でよく食べられた」ウィキペディアさん   大阪でよく食べられたという事は、大阪以外では、よく食べられ...

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差し迫ってのダイエット!だそうでございます

差し迫ってのダイエット!だそうでございます

昨日は、お子様たちが夕食に来たので、いつもの和テイストの抑え目メニューでは収まらず結構食べ好き飲み過ぎになってしまうのです    そういうわけで、ここのところ月曜日に体重増加が続く中、この日のお昼...

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ゆるダイエット4ヵ月経過しました!

ゆるダイエット4ヵ月経過しました!

11月12日、さすがに肌寒くなってきました ゆるダイエットを始めたのは7月13日のどっぷり夏に突入の頃でした   朝の通勤の一部を歩く事も親父のダイエット掟の一つに加えたのですが、始めた当時は、...

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喜界島、くみ上げる水は弱アルカリ

喜界島、くみ上げる水は弱アルカリ

サトウキビの絞り汁から作る純黒砂糖と米麹が主原料なのに糖分ゼロの黒糖焼酎   この黒糖焼酎は、奄美諸島のみでしか生産することができません これって酒税法上の区別のせいで、他府県で同じように作っても...

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お母さまは、由緒正しき船場のいとはん

お母さまは、由緒正しき船場のいとはん

週末金曜日の夕方に一本のお電話がありました   東京からの電話です 「明日、会社に出てる?」   明日、大阪のご実家にお帰りと先ほど急に決まったそうです 折角の帰阪なので会わないとのお誘い...

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これからは心して、するめを頂く事に致します!

これからは心して、するめを頂く事に致します!

最近、夜のお散歩先で皆さんするめ(あたりめ)をここあそこで食されています これは当たり目好きのBちゃんが、とても美味しそうにするめの焼いたのを食べるのが、ブームの火付けと私は思っております    ...

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社員食堂も会社によっては、さまざまでしょう

社員食堂も会社によっては、さまざまでしょう

昨夜、立ち飲み屋さんでのお友達のお一人の、ご自身の務める勤務先の社内ラウンジのお招きいただき、皆さん現地集合、ぞろぞろ親父でお邪魔しました こちらは、社員食堂の夜型転用とは全く違い、「お仕事終わりに...

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紀州有田の生しらす丼と、南海きのくに号

紀州有田の生しらす丼と、南海きのくに号

11月の文化の日 奥さんの実家の玄関先にハチの巣が2つできているとは聞いておりましたが、先週とうとうお母さんが刺されたと聞いて、蜂退治のためのドライブです   下の娘もついていくとのことで、朝6...

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ゆるダイエットでも成果はあります、はず・・・

ゆるダイエットでも成果はあります、はず・・・

この日の魚は、マグロのお刺身 それと、秋真っ盛りの時期だからこそ、香りの物は松茸です   もちろん、言葉は英語かフランス語かいずれかは分かりませんがカナダの出身    そんな折に、常連様がお...

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