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御陵院 香雅（かが）さん
青い空の熱くもなく寒くもないこの日 新梅田食堂街にあるお蕎麦のお店を目指します 御陵院 香雅（かが）さんです 11月半ばに内装改造されてから初めてのランチです お店の前ではお二人が席待...
奄美大島の名水「じょうごの川」
最近くじ引きハイボールの後は、黒糖焼酎じょうごがお気に入り サトウキビ独特の柔らかさとすっきり感が理由です そんな中、またまた目にしたものが、 奄美黒糖焼酎浜千鳥の詩 ダブル 40℃ 2...
美味しいスープに青梗菜のサクサク感
10月にてくてくダイエット始められたMK女子とランチにお出かけ どこ行くの？との問いかけに今日は近場！ どうやら今日は、朝の明けきらないうちからてくてくしたようで、既に累計1万歩を超えてる...
わさびの効能は、とても広範囲！
わさびの効能 ざっくり見てもってとても広範囲の効能でした 1.強力殺菌作用 2.抗虫作用 3.食欲増進作用 4.血栓予防作用 5.下痢止め作用 6.老化防止効果 7.脳細胞の再生...
道頓堀、手打ちそば星（あかり）さん
土曜日お昼の道頓堀東詰め ミナミへの観光客とJRAのお客さんとで賑わっっています 観光客の大半は、外国からのお客様 私が目指すのは、手打ちそば星（あかり）さん お店に入ると蕎麦打ち台...
そば処なかむらさんは自家製?！
以前、瓦そばのすずめさんに行ったとき気づいていたのです すずめさんの向かい側に、鴨そばと書かれたのぼりが出ていたのです 本日も少し肌寒くはなりましたが、お天気快晴のお散歩日和 歩く距離も...
蔵人の技術の粋の大吟醸、400円で戴きました！
お母さんが、これ珍しいよ！ 見せて頂いたのは、何やら箱に入った高そうなお酒 お酒の名前は、節五郎源流 定価は720mlで5,250円、菊水酒造株式会社さんのお酒です ホームページには、 ...
喜庵（よろこびあん）で、めでたしめでたし！
14時半に梅田でお仕事なので13時前に会社を出発 お昼の散歩のノルマと、お蕎麦のランチを目的に梅田に向かって歩きます 20分ほどで大阪駅近くの目指すお蕎麦屋さんの前に到着 美味しいとのご評判...
喜界島、くみ上げる水は弱アルカリ
サトウキビの絞り汁から作る純黒砂糖と米麹が主原料なのに糖分ゼロの黒糖焼酎 この黒糖焼酎は、奄美諸島のみでしか生産することができません これって酒税法上の区別のせいで、他府県で同じように作っても...
これからは心して、するめを頂く事に致します！
最近、夜のお散歩先で皆さんするめ（あたりめ）をここあそこで食されています これは当たり目好きのBちゃんが、とても美味しそうにするめの焼いたのを食べるのが、ブームの火付けと私は思っております ...
ゆるダイエットでも成果はあります、はず･･･
この日の魚は、マグロのお刺身 それと、秋真っ盛りの時期だからこそ、香りの物は松茸です もちろん、言葉は英語かフランス語かいずれかは分かりませんがカナダの出身 そんな折に、常連様がお...
